Celle qui avait une éthique. Rencontrez Anne-Hélène Vialaneix, cofondatrice de Du Grand Nez, une marque de gin bio et éthique, née de sa passion pour la chimie, la dégustation et son engagement envers un produit respectueux du terroir. Découvrez son approche sensible de l'alcool blanc, et comment elle conjugue valeurs personnelles et innovation pour créer des gins authentiques et responsables.